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雕功破局:2022年餐饮企业困境如何突破?
[2022-2-21]
值此2022年春节到来之际,内蒙古鼎味餐饮公司全体员工在此给全国人民拜年
雕功热点:2022餐饮企业大变局,如何顺势而为?
[2022-2-16]
2022年2月15日,中国连锁经营协会优秀特许品牌专家评委、餐盟研究智库特聘专家韩雨廷做客直播间,分享特许经营知识并作2022年餐饮连锁加盟发展趋势分析,探究餐饮企业发展、经营之道。
雕功恭祝:鼎味餐饮公司恭祝全国人民春节快乐
[2022-1-25]
值此2022年春节到来之际,内蒙古鼎味餐饮公司全体员工在此给全国人民拜年
雕功热点:不忘初心 砥砺前行——2021鼎味餐饮公司年会圆满举行
[2022-1-16]
内蒙古鼎味餐饮管理有限公司筹划的2021公司年会在内蒙古华辰旅悦大酒店圆满举行
雕功提示:决定餐厅生意好坏的根源到底是什么?不看可惜了
[2021-12-20]
当今餐饮业,为何一些餐饮门店生意红火,而另一些餐饮门店却生意不好呢?其实只要餐厅老板的价值观正确且用对了管理者,同时有完善的制度,那么自己的餐厅是不愁生意不好的。
雕功推荐:22年餐饮行业稳步复苏展现出的新商机
[2021-12-20]
由中国烹饪协会主办的中国餐饮产业发展大会在北京举办。本届大会围绕新冠肺炎疫情发生后国内餐饮行业恢复,设置了线上、线下多个论坛。
雕工推荐:开餐厅应该注意哪些问题?
[2021-11-22]
开店,很多新手都是茫然的,虽然心里都想着要开一个赚钱顾客多的店,但是真到实行起来,就特别地举步难行!开一个什么样的店?怎么开店才能赚钱?消费群体是哪些?
雕功推荐:好听的餐厅名字 有创意好听的餐厅名字
[2021-11-22]
好的餐厅的名字是怎么判断的呢?如果你不知道的话,请问问这个名字的知名度。如果客人不能忘记,一眼就能看出来,或者是朗朗上口,满足上述条件的话,起码是一个合格名字。今天爱辣吻小编就给大家分享一些好听的餐厅名字,仅供参考!
雕功提示:餐饮行业整体媒体传播指数同比略有下降
[2021-10-10]
在媒体传播的量化衡量上,本次调研调取了红餐品牌研究院发布的红餐指数中的一级字段——媒体传播指数,该指数综合餐饮品牌在百度、微博、微信、门户网站、新闻类媒体、财经类媒体、餐饮类媒体的综合传播表现,加权计算出餐饮品牌的媒体传播指数。
爱辣吻分享:餐饮行业盈利需“短视频营销+直播带货”双管齐下
[2021-10-01]
纵观2021年餐饮品牌营销探索,短视频营销和直播带货是最博眼球的。据中国互联网络信息中心第48次《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示,我国网络视频用户规模达9.44亿,其中短视频用户规模为8.88亿,短视频应用人均单日使用时长为125分钟。
雕功提示:雕功-十年雕一味,功到自然香
[2021-9-22]
雕功—麻辣拌麻辣烫是内蒙古鼎味餐饮管理有限公司继二0一九年一月推出的第一个快餐项目:爱辣吻—麻辣香锅之后,历时十八个月精心打造的第二个快餐项目。
爱辣吻分享:秋天的第一杯奶茶真的那么重要吗?
[2021-9-15]
我们发起了一次“奶茶行为学”大调查,共收回问卷1021份。其中受访者以95后居多(41.43%),其次是90后、00后和85后(32.22%、13.61%、8.42%),而女性参与者占到了7成。
爱辣吻提示:爱辣吻分享开海鲜火锅店容易亏本吗,这里告诉你答案
[2021-8-25]
近几年随着人们生活方式和消费需求发生改变,海鲜火锅也逐渐成为热门存在,很多创业者都有了开海鲜火锅店的想法,那么现在开店容易亏本吗?
爱辣吻提示:爱辣吻分享餐饮厨房怎么布局更合理,这里都有详细解说
[2021-8-02]
厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础,虽然厨房的设计是专业设计 人员的工作,但是作为餐饮投资者,必须对厨房的设计有初步的了解。因为厨房 生产的工作流程、生产质量和劳动效率,在很大程度上受布局的支配店
爱辣吻提示:爱辣吻分享投资一家串串香品牌的成本到底要多少
[2021-7-23]
串串香店是现在大家比较喜欢的一种美食,它的受众群体也比较广,喜欢吃的人真的是数不胜数,这个现象也就致使很多人想要投入到这个行业当中去,开店之前肯定要对这个有一定的了解
爱辣吻提示:爱辣吻分享开火锅店的挣钱的多还是亏损的多
[2021-7-10]
市面上可供加盟的火锅店也是相当多,那么问题来了,这么多投资火锅店的朋友,到底是赚钱的多,还是亏本的多呢?下面就来给大家好好说道说道。
爱辣吻提示:爱辣吻分享炸鸡汉堡店吸引顾客的四种方法
[2021-06-21]
随着现在人们生活节奏就更加的迅速,吃饭时很多人没有时间去等饭,炸鸡和汉堡的出现就很好的解决这个问题,除了味道比较符合现在我们年轻人所喜欢的风味外,还可以为上班族节省很多时间.
爱辣吻分享:开家包子店的准备工作,这里全帮你概括
[2021-6-01]
开一家包子铺,你需要准备的东西有哪些,俗话说机会是留给有准备的人,良好的事前准备,周密的计划是获得成功的关键,那么如下就是开一家包子铺的事前准备,希望对你有所帮助。
爱辣吻提示:爱辣吻分享做好商场餐饮店的细节
[2021-5-18]
创业者开一家餐饮店进行创业,要想有一个不错的发展,就需要有足够的人流量,而商场有着足够的人流量,因此有不少的创业者选择在商场开餐饮店进行创业。不过,要想做好商场餐饮店,创业者还有不少需要注意的问题,尤其是很多的细节都要做好。那么,要想开好一家商家餐饮店,需要做好哪些细节呢。
爱辣吻热点:爱辣吻餐饮实现多元化经营模式
[2021-5-13]
餐饮行业的发展是飞快的,目前餐饮业不断的推出安全新的,别具特色的美食产品,也给餐饮行业带来了勃勃生机。
爱辣吻热点:餐饮促销的七大环节是什么?
[2021-4-11]
餐饮的发展现状六个字可以概括,即大行业小品牌。有了这样一个现状,我们其实可以感知得到,这是一个如何群雄纷争的乱世。
爱辣吻技巧:几点简单的餐饮店促销方法
[2021-4-11]
“促销实质上是一种沟通活动,即营销者(信息提供者或发送者)发出作为刺激消费的各种信息,把信息传递到一个或更多的目标对象(即信息接受者,如听众、观众、读者、消费者或用户等),以影响其态度和行为。
爱辣吻热点:餐厅领班管理技巧有哪些?
[2021-3-09]
餐饮企业中领班是一个承上启下的重要职位
爱辣吻推荐:餐厅服务员管理制度有什么?
[2021-3-09]
在餐饮企业管理中,服务员管理制度是对员工进行有序管理的制度,要规范管理必须建立相应的管理制度。
爱辣吻推荐:餐饮奖惩制度有哪些?
[2021-2-11]
在餐饮企业运作中,奖惩制度是对员工进行有目的的奖励和惩罚的制度,要提升员工的工作积极性和效率,就必须使他们看到利益。
爱辣吻提示:中餐服务18个步骤流程是什么?
[2021-2-11]
微笑迎宾,距离客人五步远时,应先点头视礼,距离约三步远时,再主动跨前招呼问候客人,对熟识的客人应以其姓附别头衔作称呼:“您好,欢迎光临!请问您几位?”合理安排餐位。
爱辣吻推荐:粤菜上菜程序有哪些?
[2021-1-02]
主要目的在于每张菜单都有完善的出菜程序,能与出品部达成出菜程序上的共识,从而提高出菜水准和减少各部门追单、催菜的不良现象,做到有次序、有主次的出菜效果。
爱辣吻推荐:中餐上菜程序和摆设礼仪有哪些?
[2021-1-02]
每个人座位面前都摆有筷子、汤匙、取菜盘子、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等。有时也会备有放置骨头的器皿或餐巾
爱辣吻热点:内蒙古鼎味餐饮管理有限公司打造中式快餐连锁品牌精心打磨为创业者提供健康可持续发展的快餐连锁项目。
[2020-12-02]
《内蒙古品牌之路·共筑餐饮品牌梦》网络评选活动正式拉开帷幕